Mommy's cooking

¡Buenas cociner@s! Hoy os traemos una receta para los más golosos, donuts de chocolate, ideales para darse un capricho y disfrutar de una buena merienda. Ingredientes: 250g de haria de avena 2 huevos 20g de levadura 2 cucharada de aceite de oliva 60grde azúcar de coco 200ml de leche 2 cucharada de flavour kick sabor chocolate de Foodspring Crema de cacahuete Muesli. Chocolate +70%. Elaboración donuts: Precalentamos el horno a 180º. En un bol añade los huevos y el azúcar de coco. Remuevelos hasta que quede homogéneo. Incorpora el aceite de oliva y mezclalo bien. Tamiza y añade la harina junto a la levadura. Añade la leche, una pizca de sal y vuelve a mezclarlo todo. Añade el flavour kick de sabor chocolate y remueve una última vez. Incorpora la masa en un molde de rosquillas y hornealo durante 10-15 minutos a 180º. Elaboración toppings: Derretimos el chocolate al baño maría o en el microondas. Si lo hacesmos al microondas lo tenemos que sacar cada 30 segundos y mezclarlo para asegurarno...

Buenas coiner@s!  Hoy os traemos una de las recetas más fáciles que puedes hacer en tan solo 2 minutos: crema de cacahuetes (peanut butter). Una crema deliciosa para untar en tostadas, sandwiches o emplear en otras recetas. Al hacerla casera es más sana que las compradas en los supermercados, ya que es 100% natural .  Para elaborar esta receta tan fácil, solo necesitaras cacahuetes y una batidora. El resultado, una deliciosa y sana manteca. Ingredientes 450g de cacahuetes tostados (3 tazas) Preparación Quítale la piel a los cacahuetes, añádelos a la batidora y bate durante 1 a 2 minutos hasta conseguir una textura cremosa. Si te gusta con pepitas de cacahuete, puedes reservar unos cuantos cacahuetes y cortarlos con cuchillo. Una vez tengas la crema los echas y mezclas con la ayuda de una cuchara.  Vierte la mezcla en un recipiente hermético y guárdala a temperatura ambiente o en la nevera.  Su periodo de conservación es aproximadamente de unos dos meses y se conserv...